식품공학 대학원 어디까지 갈 수 있을지, 학교마다 분위기는 어떤지 궁금합니다.

안녕하세요. 저는 03년생 22살에 동물자원학과(축산학과) 학생입니다. 학교에서 육가공 실험실 학부연구생을 하면서 식품 개발/연구에 흥미를 가지게 되었습니다. 식품 R&D에 대해 조사하다보니 식품공학 석사 학위가 필수적이라 식품공학과 대학원에 진학하고자 합니다. 이왕 석사학위 따는거 축산식품에 국한되지 않고 다방면으로 공부하고 싶고 신제품 개발 쪽으로 제대로 배우고 연구해보고 싶어 이렇게 정보를 얻고자 글을 쓰게 되었습니다.
2학년 2학기까지 마치고 군휴학 중에 있는데 현재 학점이 3.79/4.5 에 지방사립대 출신이라 목표로 하는 대학원에 진학할 수 있을지 걱정됩니다. 때문에 휴학기간을 포함하여 학사 졸업까지 남은 3~4년의 시간을 미리 준비하고 노력하려고 하는데 학점을 4점대로 올리고 학부연구생으로 계속 지내며 축산기사, 식품기사도 취득한다면 어느 정도 수준까지 갈 수 있을지 궁금합니다.. 일단 지금까지 찾아본 바로는 고려대, 경희대, 성균관대, 동국대 식품공학과 대학원 중 하나를 목표로 삼고 싶습니다.
그리고 학교별로 대표 간판학과가 있듯이 식품공학과는 어디 학교가 유명한지, 학교별로 식품공학 분위기는 어떤지 궁금합니다.
찾아본다고 열심히 찾아봤지만 정보도 부족하고 타 전공이라 혼자서 머리 싸매고 고민하는 것 보단 물어보는게 빠르게 답을 찾고 계획대로 준비할 수 있을 것 같아 이렇게 도움을 요청해봅니다.