서울여자대학교 식품응용시스템공학부 민세철

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최근 업데이트 날짜: 2022년 10월 21일

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대학원생

연구실 소개

최신 식품 미생물 안전 공학 (Cold plasma 살균), 스마트 포장(신선도 지시계), 기능성 포장(김치 포장, 항바이러스 포장) 분야의 연구를 활발하게 수행하는 연구실입니다.

<실험실 연구내용>
1. 새로운 비가열 가공 기술(Cold Plasma 살균 기술 등) 개발
2. 스마트 식품 포장 개발
3. 기능성 포장(김치 포장, 항바이러스 포장) 개발
연구분야 키워드
- #기능성포장
- #비가열처리
- #스마트포장
- #식품공학
- #식품미생물안전
- #식품포장학
졸업생 정보

식품제조회사 취업. 홈페이지 참조
https://bsel.swu.ac.kr/
연구실 지원 방법

관심있는 분은 이메일(smin@swu.ac.kr)로 연락바랍니다.
남학생도 지원가능합니다(남자 졸업생 홈페이지 참조)
23학년도 1학기 원서접수 : 2022.10.18 ~ 2022. 11. 18
자격 조건

학사 또는 석사 졸업예정 또는 졸업
모집과정 및 인원: 석·박사 통합과정 0명, 석사과정 0명, 박사과정 0명
23학년도 1학기 원서접수 : 2022.10.18 ~ 2022. 11. 18
대우 조건

- 등록금 지원
- 생활비 지원
- 학회 참가 비용 지원

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유능하고 학계에서 인정받으시는 교수님이셔서 연구과제를 잘 따오심. 논문 지도를 섬세하게 1:1로 코칭 해 주셔서 글쓰는 방법을 잘 배울 수 있고, 연구과제도 많으니 논문을 많이 내고 졸업할 수 있음 제자를 진심으로 아껴주심.
대학원생으로서 기초적인 실험지식부터 얻어진원생으로서 실험결과를 바탕으로 논문쓰는 법까지 (기초부터 응용까지) 익히기에 탁월한 지도자 이시라 생각듬. 솔직히 본인은 논리적으로 글쓰는 법을 교수님 통해 배웠고, 현재까지도 사회에서 잘 응용하고 있음.
학생들을 인격적으로 대우해주시고, 연구와 논문 지도를 꼼꼼하게 잘 해주십니다!
야망만 있음...
실적을 쌓기에는 정말 탁월한 선택이라고 생각함. 좀 빡셈 깊은공부를 하기에는 바빠보임 교수님이 권위적이시지만 그분의 지능과 통찰력은 쫓아가기 어려움. 멋진분

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